苦い

食べ物

わらびが苦いとき食べても大丈夫?舌が痺れるときは要注意!体に悪い影響が出る場合もあるため必ずアク抜きをしよう!

「わらびが苦い」「舌が痺れる」「舌がピリピリする」というときはアク抜き不足のサインです。体に悪影響を及ぼす可能性もあるため、正しい下処理で安全に美味しく食べましょう。
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